中國(guó)證券報(bào)（記者 李莉）9月8日，由鄭州市人民政府、鄭州商品交易所（以下簡(jiǎn)稱鄭商所）、芝商所主辦的2023中國(guó)（鄭州）國(guó)際期貨論壇白糖產(chǎn)業(yè)論壇在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦。

鄭商所相關(guān)負(fù)責(zé)人在論壇上致辭表示，鄭商所始終牢記服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的初心，圍繞助力食糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)，在滿足企業(yè)套期保值需求、便利實(shí)物交割、降低資金成本、提升參與能力等方面，努力為食糖企業(yè)提供更好的服務(wù)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)。據(jù)介紹，今年以來(lái)，白糖期現(xiàn)價(jià)格相關(guān)性高達(dá)0.99，價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能發(fā)揮良好，占國(guó)內(nèi)總產(chǎn)能85%以上的食糖企業(yè)利用期貨開(kāi)展套期保值，產(chǎn)業(yè)客戶參與交易數(shù)量超過(guò)2300家。

該負(fù)責(zé)人表示，下一步，鄭商所將重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作，更好助力食糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展：一是加大品種供給，積極推進(jìn)白糖短期系列期權(quán)和國(guó)際原糖期貨的研發(fā)上市，為企業(yè)管理短期經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和進(jìn)口成本波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)提供更加豐富的工具。二是扎實(shí)做好產(chǎn)業(yè)服務(wù)，持續(xù)開(kāi)展市場(chǎng)培育活動(dòng)，發(fā)揮“產(chǎn)業(yè)基地”龍頭作用，總結(jié)推廣期現(xiàn)結(jié)合典型案例和成功經(jīng)驗(yàn)，幫助更多產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。三是持續(xù)完善交易交割規(guī)則，不斷優(yōu)化交割倉(cāng)庫(kù)布局和升貼水體系，讓廣大產(chǎn)業(yè)企業(yè)參與交易交割更加便利、高效。

中糧糖業(yè)總經(jīng)理吳震在會(huì)上表示，上市多年以來(lái)，白糖期貨市場(chǎng)逐漸成熟，業(yè)內(nèi)企業(yè)利用白糖期貨市場(chǎng)的積極性和水平不斷提升，已經(jīng)成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)必不可少的工具之一，特別是白糖期權(quán)業(yè)務(wù)的開(kāi)展，又為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)提供了一個(gè)有力的助手。

益海嘉里（上海）國(guó)際貿(mào)易有限公司糖部負(fù)責(zé)人潘亦平對(duì)白糖市場(chǎng)熱點(diǎn)、全球糖市現(xiàn)狀及未來(lái)預(yù)期進(jìn)行了梳理和展望。中糧祈德豐(北京)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理馮昊介紹了協(xié)助大型貿(mào)易商降低采購(gòu)成本、糖廠鎖定遠(yuǎn)期加工利潤(rùn)等方面的案例。山東星光糖業(yè)有限公司總經(jīng)理曹建幫則詳細(xì)分享了企業(yè)利用食糖期貨管理風(fēng)險(xiǎn)的模式與經(jīng)驗(yàn)。