憑借獨特的氣候條件與環(huán)境優(yōu)勢,云南省普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣勐大鎮(zhèn)產(chǎn)出的黃金甘蔗具有脆甜爽口,甜而不膩,葉酸含量高的特點,深受消費者的喜愛。
今年11月,勐大鎮(zhèn)黃金甘蔗(水果甘蔗)陸續(xù)上市,因今年蔗農(nóng)精細化的種植模式,口感較往年有過之而無不及。
種植初期,在機械化技術(shù)的支撐下,蔗農(nóng)根據(jù)原耕作層的深度和不同地區(qū)的土壤特性選擇耕深,使甘蔗根系更好地吸收水分和養(yǎng)分,從而滿足其生長期的需要;種植中期,將已經(jīng)變黃的腳葉剝?nèi)ィ瑸楦收嶂鞲傻纳L提供更多的養(yǎng)分供給,整體降低田間濕度,避免側(cè)芽萌發(fā)對養(yǎng)分的消耗,有效提升甘蔗的產(chǎn)量和含糖量;種植后期,進行高培土處理,剝?nèi)~以減少受風面積,在蔗株高度超出2米時,用竹子在溝壑兩端固定,兩端竹子拉線將兩行甘蔗整齊固定,從而起到抗倒伏效果。
今年,勐大鎮(zhèn)共種植黃金甘蔗600畝,每畝平均產(chǎn)量7—8噸,零售價每公斤3元,預計每畝產(chǎn)值2萬余元,在農(nóng)戶的精細化管理下,一排排連片的黃金甘蔗沿勐統(tǒng)河谷兩岸分布,大有“錢”景。(鎮(zhèn)沅縣融媒體中心)