YNTW.COM糖網訊 據2月4日聯合國糧農組織(FAO)發布的信息，糧農組織食糖價格指數1月份平均為94.2點，同比上升7點(8.1%)，創2017年5月以來的最高水平。食糖價格上漲主要是源于歐盟、俄羅斯和泰國產量前景惡化以及南美天氣較往常更為干旱，引發市場擔憂2020/21年全球供應量下降。近期原油價格上漲以及巴西雷亞爾對美元的匯率走強為食糖價格提供了進一步的支撐，后者往往會影響全球最大食糖出口國巴西的出貨量。全球對食糖的持續強勁進口需求也支撐了價格。印度預期將迎來豐收，而政府也已批準2020/21年度出口補貼，該國潛在的大量出口供應在一定程度上抑制了價格的上行壓力。

yntw.com糖網編輯注：聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization），簡稱糧農組織，是一個聯合國專門機構，帶頭開展戰勝饑餓的國際努力。糧農組織以中立的論壇運作，為發達國家和發展中國家服務；在該論壇上，所有國家均平等相處，共同磋商協議，討論政策。糧農組織也是知識和信息的來源，幫助發展中國家和轉型國家實現農業、林業和漁業現代化和發展，確保人人獲得良好的營養和糧食安全。