YNTW.COM 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）3月8日發(fā)布最新報告顯示，國際食品價格指數(shù)2月再度下跌，延續(xù)了連續(xù)7個月的跌勢。所有主要谷物國際報價紛紛下調(diào)，完全抵消了食糖與肉類價格的漲幅。

糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2024年2月，糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)平均為117.3點，環(huán)比下降 0.7 %，同比下跌了10.5 %。

糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)2月環(huán)比下跌5.0%，與2023年2月相比跌幅達22.4%。玉米出口價格跌幅最大，主要源于對南美洲玉米生產(chǎn)實現(xiàn)豐收的預(yù)期以及烏克蘭出口報價優(yōu)惠。小麥國際價格走低，主要原因在于俄羅斯出口強勁。國際大米價格本月也下跌了1.6%。 糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)2月環(huán)比下跌1.3 %，同比跌幅達11%。2月，國際大豆油價格跌幅明顯，主要原因在于南美洲大豆產(chǎn)量前景向好。與此同時，全球葵花籽油和菜籽油價格下跌，反映出全球出口供應(yīng)充足。2月份世界棕櫚油價格由于季節(jié)性減產(chǎn)而小幅上漲。

糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)2月環(huán)比上漲3.2%。巴西的降雨量長時間低于平均水平，引發(fā)各方對當季產(chǎn)量的擔憂，構(gòu)成支撐糖價的主要因素之一。此外，泰國和印度這兩大主要出口國產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)也推動了價格上漲。?

糧農(nóng)組織肉類價格指數(shù)2月環(huán)比上漲1.8 %。其中，禽肉的國際報價漲幅最為顯著，其次是牛肉，后者價格上漲主要系大雨擾亂了澳大利亞的牛只運輸。豬肉價格小幅上漲，壓力主要來自中國的需求增加以及西歐緊張的供應(yīng)形勢。相比之下，澳大利亞重建羊群后產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，部分導致國際羊肉價格下跌。

糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)2月環(huán)比上漲1.1%，主要受亞洲買家對黃油進口需求增加的支撐。奶粉和奶酪的價格亦小幅上漲。