YNTW.COM 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）11月3日發(fā)布最新報告顯示，國際食品價格指數(shù)10月微幅下行，環(huán)比降低0.5%，所有商品類別中僅乳制品價格指數(shù)有所增長。

糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2023年10月，糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)平均為 120.6點，與上一年同期相比下跌了10.9 %。

糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)10月環(huán)比下降1.0 %。其中，受全球進口需求普遍低迷的影響，國際大米價格環(huán)比下跌2.0%，而國際小麥價格則下跌1.9%，原因在于美國的供應(yīng)充足以及出口競爭較為激烈。相比之下，阿根廷供應(yīng)減少推高了玉米價格，支撐粗糧報價略有上漲。

糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)10 月環(huán)比下降0.7 %。季節(jié)性產(chǎn)量增加與全球進口需求低迷導(dǎo)致世界棕櫚油價格下跌，完全抵消了大豆油、葵花籽油和菜籽油價格的漲幅。來自生物柴油產(chǎn)業(yè)的強勁需求對大豆油價格起到了支撐作用。

糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)10月環(huán)比回落2.2 %，但相比去年同期仍然上漲46.6%。10月指數(shù)下行的主要原因是巴西產(chǎn)量仍舊保持強勢增長，但對下一年度全球供應(yīng)前景趨緊的擔憂限制了世界糖價的跌幅。

糧農(nóng)組織肉類價格指數(shù)10月環(huán)比下降0.6%。主要原因是進口需求低迷，尤其是來自東亞的需求不振，導(dǎo)致國際豬肉價格下跌，完全抵消了禽肉、牛肉與羊肉價格的微弱漲幅。

唯一例外的是糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)10月環(huán)比上漲2.2%，在連續(xù)九個月下行之后出現(xiàn)反彈。其中，世界奶粉價格漲幅最大，主要原因是對近期和較為長期供應(yīng)的進口需求激增，同時厄爾尼諾天氣條件對大洋洲今后奶類生產(chǎn)可能造成的影響也存在不確定性。