聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）1月6日報告稱，2022年12月，世界食品價格指數(shù)連續(xù)第九個月下降，較上月下降1.9%。

糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)12月份平均為132.4點，較去年同期下降1.0%。然而，2022年全年該指數(shù)平均為143.7點，較2021年平均值高14.3%。糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)用于跟蹤常見貿(mào)易類食品國際價格的月度變化情況。

糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟學家馬克西莫·托雷羅稱：“在經(jīng)歷了兩年的劇烈波動后，更為緩和的食品價格受到歡迎。”“由于世界食品價格居高不下，許多主糧價格接近歷史最高水平，稻米價格持續(xù)上漲，未來供給仍面臨諸多風險，務必保持警惕，高度重視緩解全球糧食不安全狀況。”

植物油國際報價領(lǐng)跌，糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)較11月下降6.7%，降至2021年2月以來的最低水平。12月棕櫚油、大豆油、菜籽油和葵花籽油國際報價紛紛下跌，原因是全球進口需求疲軟，南美大豆油產(chǎn)量預計將出現(xiàn)季節(jié)性上升，且原油價格下跌。

糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)較11月下降1.9%。南半球喜獲豐收，增加了小麥的出口供應，而來自巴西的強勁競爭，壓低了世界玉米價格。相反，受亞洲的購買力以及出口國貨幣對美元升值推動，國際稻米價格上漲。

12月份糧農(nóng)組織肉類價格指數(shù)比11月份下降1.2%，世界牛肉和禽肉價格跌幅超過了豬肉和羊肉價格漲幅。由于全球?qū)χ衅谂Ｈ夤男枨笃＼洠瑖H牛肉價格受到影響；而禽肉出口供給過剩，壓低了禽肉價格。由于假日內(nèi)需強勁，尤其是在歐洲，豬肉價格上漲。

糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)在連續(xù)五個月下降后，于12月份上升了1.2%。國際奶酪價格上漲，反映出市場供應趨緊，推動了該指數(shù)的月度上升，而黃油和奶粉的國際報價下跌。

糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)也有所上升，較11月份增加了2.4%，主要是由于擔心不利天氣條件對印度作物產(chǎn)量產(chǎn)生影響，以及泰國和澳大利亞甘蔗壓榨作業(yè)推遲。

2022年度回顧：

如上所述，2022年糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)平均值明顯高于2021年，加之2021年價格本已大幅上漲，給低收入糧食進口國帶來巨大壓力，引發(fā)糧食安全關(guān)切，受糧農(nóng)組織啟發(fā)，國際貨幣基金組織推出了“糧食沖擊窗口”貸款機制。

世界小麥和玉米價格在2022年達到歷史新高。2022年全年，糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)平均值創(chuàng)下歷史新高，而糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)和肉類價格指數(shù)刷新自1990年以來的全年最高水平。