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糖網(wǎng) 俄烏沖突糖業(yè)專題 為避開冬季能源消耗高峰 法國(guó)糖廠提前開工

為避開冬季能源消耗高峰 法國(guó)糖廠提前開工

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YNTW.COM? 據(jù)央視新聞10月13日?qǐng)?bào)道 為避免冬季可能出現(xiàn)的斷氣斷電風(fēng)險(xiǎn),法國(guó)制糖企業(yè)被迫在9月開始提前生產(chǎn)。糖廠和甜菜生產(chǎn)農(nóng)戶協(xié)商,最終有大約10%的農(nóng)戶同意提前兩到三周采摘,為此其還需要多向農(nóng)戶支付一筆錢,彌補(bǔ)農(nóng)戶的損失。這加上不斷上漲的能源價(jià)格,令生產(chǎn)成本快速增加。制糖業(yè)是能源消耗大戶,一家糖廠在生產(chǎn)季的天然氣消耗量是十萬(wàn)戶家庭的總和。

為避開冬季能源消耗高峰 法國(guó)糖廠提前開工

中央廣播電視總臺(tái)記者 江華:能源危機(jī)不僅影響著民生部門,影響著大家的生活,同時(shí)也實(shí)實(shí)在在地影響著法國(guó)的工業(yè)。我們帶大家來(lái)到了特雷奧斯糖廠。很多觀眾也許并不知道,從我手中的這樣一顆甜菜變成大家食用的砂糖,需要消耗大量的能源。

甜菜要經(jīng)過(guò)八個(gè)加工步驟才能變成最終的糖。在這個(gè)過(guò)程中,需要進(jìn)行多次加熱、萃取和蒸餾。即使戶外只有幾度,但是蒸餾車間里,也達(dá)到了40多度的高溫。

特雷奧斯公司在法國(guó)當(dāng)?shù)負(fù)碛芯偶姨菑S。總臺(tái)記者參觀的這家糖廠可以說(shuō)是一個(gè)能源消耗大戶,一天的天然氣消耗量相當(dāng)于約10萬(wàn)戶家庭每天用氣量的總和。糖廠生產(chǎn)的季節(jié)性很強(qiáng),通常在每年的10月到次年的1月展開生產(chǎn),與冬季能源消耗高峰重合,這讓公司感到擔(dān)憂。

特雷奧斯公司負(fù)責(zé)人 亨利·貝納爾:今年能源問(wèn)題嚴(yán)峻,我們和大家一樣警覺。法國(guó)(冬季)可能遭遇斷氣斷電的危險(xiǎn)。從今年7月開始,我們就在思考可能采取的措施。我們能想到的是,9月份的能源危機(jī)可能沒有那么嚴(yán)峻,我們可以把生產(chǎn)提前到9月。

為此,特雷奧斯糖廠和甜菜生產(chǎn)農(nóng)戶協(xié)商,最終有大約10%的農(nóng)戶同意提前兩到三周采摘,以便糖廠提前到9月開始生產(chǎn)。特雷奧斯糖廠還需要多向農(nóng)戶支付一筆錢,彌補(bǔ)農(nóng)戶的損失。加上不斷上漲的能源價(jià)格,糖廠的生產(chǎn)成本在快速增加。

貝納爾表示,按照推算,提前開工可以讓他們?cè)?2月底前結(jié)束生產(chǎn)。

特雷奧斯公司負(fù)責(zé)人 亨利·貝納爾:這樣做,我們就可以避開1月份的能源消耗高峰,也就可以盡量避開可能出現(xiàn)的油氣配給制。我們也可以很高興地說(shuō),到時(shí)候我們不用的能源,可以分配給其他更需要的部門。

但是,貝納爾也表示,如果法國(guó)今年12月就出現(xiàn)能源消耗高峰,不得不采用油氣配給制,他們只能減少每天的產(chǎn)量,最終將生產(chǎn)拖進(jìn)明年1月。

這個(gè)冬天,法國(guó)各個(gè)行業(yè)都需要面臨能源供應(yīng)不足、能源賬單價(jià)格大漲的問(wèn)題。為應(yīng)對(duì)能源危機(jī),法國(guó)玻璃產(chǎn)業(yè)兩家公司宣布將從11月開始關(guān)閉他們的玻璃氣窯,將部分員工轉(zhuǎn)入半失業(yè)狀態(tài)。法國(guó)敦刻爾克鋁廠將在第四季度減產(chǎn)22%。按照統(tǒng)計(jì),全法有數(shù)千家企業(yè)正在受到能源危機(jī)的影響,法國(guó)政府正在密切關(guān)注其中的300多家,以防倒閉發(fā)生。

中央廣播電視總臺(tái)記者 江華:特雷奧斯糖廠是法國(guó)工業(yè)的一個(gè)縮影。重新調(diào)整生產(chǎn)時(shí)間是企業(yè)對(duì)能源危機(jī)的一種積極面對(duì),但是這場(chǎng)危機(jī)會(huì)持續(xù)多久,會(huì)影響多深,沒有人有最終的答案。企業(yè)能做的,只是盡量做好準(zhǔn)備。


2022年9月30日,法國(guó)阿班庫(kù)爾正在收割甜菜的畫面。(Pascal Rossignol/File Photo)

 

 

 

 

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